| Hozzávalók 4 személyre
80 dkg cukkíni
8 evőkanál tönkölyliszt
2 tojás
2 gerezd fokhagyma (vagy ízlés szerint pici szerecsendió, oregánó)
só
A cukkínit lereszeljük, sózzuk, ízlés szerint a zúzott fokhagymával, vagy más fűszerekkel ízesítjük, hozzákeverjük a tojást és a lisztet.
A masszából kis lepényeket formázunk, megspricceljük őket olajjal, és forró sütő felső rácsán mindkét oldalukat pirosra sütjük.
Elkészítés: 20 perc + sütés
Egy darab: 175 kcal
|
|
CUKKÍNI TÓCSNI
Írta: Bíró Rita
|
|