Céklás almával sült csirkemell

Kezelési útmutató az adatok megváltoztatásához:

Cikkek menüpont -> A honlap használata

Regisztráció

Kiemelt terapeuták

Bíró Rita
Budapest III. kerület
Életmód tanácsadó

..............................................................................

Rudnicai Margit
Székesfehérvár
Avatar, családfelállít...

..............................................................................

266_4e54c2762afdb Kabany Csilla
Budapest XIII. kerület
Lélekgyógyászat. Spi...

..............................................................................

Pehl Ildikó
Budapest X. kerület
AFT, Jóga, Kineziológia ...

Hírlevél feliratkozás

Céklás almával sült csirkemell

Írta:Bíró Rita

Kategória: Fogyókúrás
Előkészítés: 45 perc
Elkészítési idő: 1 óra

Hozzávalók 4 személyre:

- 2 egész csirkemell filé

- 1 csokor oregánó

- 4 alma

- 2 cékla

- 1-2 gerezd fokhagyma

- 4 evőkanál olívaolaj

- só, szerecsendió, grill fűszer

Elkészítés:

A csirkemellet megsózzuk, ízlés szerint grill fűszerezzük, bedörzsöljük zúzott fokhagymával, enyhén kiklopfoljuk, és 2 evőkanál olajjal kikent tepsiben egymás mellé helyezzük.

Fél deci vizet öntünk alá, fóliával letakarjuk, és lassú tűzön félig megsütjük.

Amíg a hús sül, a céklákat puhára főzzük.

Amikor egy kicsit kihűlt, meghámozzuk, vékony csíkokra vágjuk, és a maradék olajon megfuttatjuk. Megsózzuk, kevés frissen reszelt szerecsendiót szórunk rá, és meghintjük apróra vágott friss oregánóval.

Az almákat félbevágjuk, a magházukat kivájjuk, a helyükre pedig betöltjük a fűszeres céklánkat.

A félig megsült hússzeletekre egy-egy céklával töltött almát helyezünk, majd az egészet visszatesszük a sütőbe és együtt készre sütjük.

Egy adag: 300 kcal